Dożynki Rybackie po raz dziesiąty
dodano: 11.12.2013Jeśli ktoś myśli, że dożynki to święto tylko plonów z pól, jest w błędzie. Dziękować można także i za dary stawów, co rokrocznie czynią rybacy z Lubelszczyzny. A stawów jest tutaj wyjątkowe bogactwo. Nic dziwnego więc, że to właśnie Lubelskie jest niekwestionowanym liderem w hodowli karpia w Polsce i... że już dziesiąty raz odbyły się tu Dożynki Rybackie pod znamienną nazwą "Jesienny Stół Ryb". Kto był w niedzielę, 8 grudnia, w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich, ten już wie, że rybę z lubelskich stawów można smakować na wiele różnych sposobów.
Impreza, pomyślana jako pokaz konkursowy połączony z promocją hodowanych w naszym regionie ryb, zgromadziła liczne reprezentacje gospodarstw rybackich, restauracji, szkół i kół gospodyń wiejskich nie tylko z Lubelszczyzny, ale i województw sąsiednich. Współorganizujący imprezę urząd marszałkowski reprezentowali: marszałek województwa Krzysztof Hetman, członek zarządu Jacek Sobczak (pełniący również funkcję jurora) i dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska Sławomir Struski. Komisja konkursowa miała tu niezwykle smaczne, acz trudne zadanie: spróbować i ocenić kilkadziesiąt potraw!
Konkurs rozstrzygnięto, jak co roku, w dwóch kategoriach: gospodarstwa rybackie oraz restauracje. W pierwszej zwyciężyły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Rososzy serwując pulpeciki rybne z grzybami. Tuż za nimi ulokowała się Gorzowska Grupa Działania, której popisowym daniem okazał się karp w migdałach w sosie rodzynkowym. Trzecia nagroda trafiła do Koła Gospodyń Wiejskich w Moszczance za różę z karpia w galarecie jabłkowej. Wyróżnienie za karpia wędzonego w dzwonkach odebrała je Anna Pyć, właścicielka gospodarstwa rybackiego "P strąg Pustelnia".W grupie restauracji jury najwyższą lokatą uhonorowało Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego w Pszczelej Woli, który zachwycił jurorów karpiem w makowej panierce w sosie pomarańczowym. Talenty młodych pszcz elowolskich kucharzy zaowocowały podwójnym sukcesem. Oto bowiem po raz pierwszy ten sam laureat stanął również na drugim miejscu podium, tym razem za słodzonego miodem pstrąga z musem chrzanowym. Trzecia nagroda powędrowała do restauracji "Zaścianek" w Lublinie, serwującej jesiotra sarmackiego w miodzie z kapustą i grzybami. Wyróżnienie za wędzone dzwonka pstrąga z torcikiem z czerwonej soczewicy z sosem z czarnej porzeczki trafiło do restauracji "Stara Łaźnia" w Lubartowie.
Nagrody w postaci wysokiej klasy podgrzewaczy, zestawów garnków i patelni indukcyjnych, a także dyplomy, puchary i... pamiątkowe deski do krojenia ufundował marszałek Krzysztof Hetman. Reprezentanci samorządu regionu wręczyli również nagrody specjaln e. Wyróżnienie dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska za najsmaczniejszy produkt otrzymało Przedsiębiorstwo Społeczne "ProBono" w Lublinie, a za promocję oraz współpracę z lubelskimi rybakami - gospodarstwo rybackie "Rowy" w województwie mazowieckim. Z kolei puchar marszałka województwa powędrował do Zygmunta Daczki - prezesa gospodarstwa rybackiego w Opolu Lubelskim, za całokształt osiągnięć w rybactwie. Z okazji X edycji imprezy specjalne podziękowania i statuetki trafiły do organizatorów imprezy - Anny i Kazimierza Gajków oraz Witolda Mazurkiewicza. Grand Prix jubileuszowych Dożynek Rybackich zdobyło gospodarstwo rybackie "Pstrąg Pustelnia" z Woli Rudzkiej.
Aktualności
więcej-
Wakacje z wojskiem 3
- Nieszczęśliwy wypadek 41-latka na hulajnodze elektrycznej
- Coraz więcej drzew w Zamościu. Przybyły klony, brzozy, wiśnie i jabłonie
- Mistrzostwa Województwa Lubelskiego w Sprinterskim Biegu na Orientację
- „Wakacje z WOT” - rozpocznij lato w mundurze z 2 Lubelską Brygadą OT
- ZUS dla przyszłych mam i rodziców
- Nieszczęśliwy wypadek podczas prac w gospodarstwie rolnym
- Obowiązek rejestracji obiektów noclegowych
Komentowane Aktualności
- Meta 10. Charytatywnego Rajdu Koguta w Zamościu! (1)
- Spotkanie z Ministrem Sprawiedliwości W. Żurkiem (4)
- Zbiórka elektroodpadów w Zamościu (1)
- Nowe elektryczne autobusy MAN oficjalnie przekazane w Zamościu (1)
- Pijany motorowerzysta wyjechał spod sklepu wprost pod nadjeżdżający radiowóz (1)
- Zamość inwestuje unijne miliony dla pieszych i rowerzystów (1)
- Zielone płuca dla Zamościa. W ciągu czterech lat przybyło już 700 drzew (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- XXVIII sesja Rady Miasta Zamość (70)
- Motocyklista hamował i uderzył w renault (1)
- XXVII sesja Rady Miasta Zamość (429)
- Miała 2 promile, skasowała BMW 19-latka (1)
- 75-latek wjechał fiatem w latarnię (1)
- Otwarte spotkanie ministra sprawiedliwości i prokuratora generalnego Waldemara Żurka z mieszkańcami w Zamościu (6)
- Konferencja ministra sprawiedliwości i prokuratora generalnego Waldemara Żurka (8)
- Dziękuję i życzę (1683)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Od 1 maja staż po nowemu też u prywatnych pracodawców. ZUS wydał ponad milion zaświadczeń
dodano: 30.04.2026Od 1 maja również u pracodawców prywatnych można zwiększyć staż pracy np. o okresy zatrudnienia na zleceniu czy prowadzenia własnej działalności. Zakład Ubezpieczeń Społecznych wydał już pracownikom ponad milion zaświadczeń, które umożliwiają im przeliczenie stażu.
Zobacz materiałKino przyjazne sensorycznie
dodano: 14.05.2026Centrum Kultury Filmowej „Stylowy” w Zamościu we współpracy z Fundacją Pomoc Autyzm ma przyjemność zaprosić widzów ze spektrum autyzmu i ich opiekunów na dedykowane im projekcje kinowe. Seanse przyjazne sensorycznie są dla wszystkich, którzy nie lubią dużego hałasu, mają trudności ze spokojnym siedzeniem w bezruchu lub są wrażliwi wzrokowo.
Zobacz materiał„Wojsko pokazało mi drogę” – od ratownika 2 LBOT do pielęgniarstwa
dodano: 12.05.2026Są ludzie, którzy długo szukają swojej życiowej drogi. Są też tacy, którzy odnajdują ją tam, gdzie początkowo chcieli jedynie spróbować czegoś nowego. Tak było w przypadku st. szer. spec. Wiktorii - żołnierza 2 Lubelskiej Brygady Obrony Terytorialnej, która dzięki służbie na etacie ratownika odkryła swoje powołanie do pielęgniarstwa.
Zobacz materiał‘’Magiczny Koncert – Bajki Świata’’ - koncert z okazji Dnia Dziecka
dodano: 12.05.2026Ogólnopolski bestseller koncertowy - niezwykła muzyczna podróż w świat ulubionych bajek. Bohaterowie zejdą z ekranu, by podzielić się najpiękniejszymi i najbardziej znanymi utworami.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)