Jak piekarz z cukiernikiem
dodano: 14.01.2014Znamy już zwycięzców wojewódzkiego etapu turniejów piekarskiego i cukierniczego, który odbył się 9 stycznia br. w Zespole Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie. W ogólnopolskim finale nasz region reprezentować będą uczniowie zasadniczych szkół zawodowych z Zamościa, Lublina i Chełma. W tegorocznej edycji młodzi piekarze i cukiernicy przygotowywali konkursowe pyszności o tematyce "Muzyczne inspiracje".
Wszystko odbyło się w ramach dwóch ogólnopolskich konkursów: XIX edycji Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz (finał we Wrocławiu) oraz XVII edycji Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego i Piekarskiego im. Anny Butki (finał w Poznaniu).
Kandydaci do tytułów mieli przed sobą nie lada wyzwanie: oczarować jurorów zarówno specjalistyczną wiedzą
teoretyczną, jak i umiejętnościami praktycznymi. I tak zadaniem piekarzy było m.in. uformowanie i przygotowanie do wypieku bułek, w tym plecionek, chałek czy drożdżówek, a także udekorowanie chleba „ciastem martwym" o tematyce „Moja mała ojczyzna". Zadaniem cukierników było z kolei udekorowanie tortu i torciku do degustacji bez dekoracji oraz wykonanie figurek marcepanowych czy ciastek bankietowych.
Najlepsi w swojej dziedzinie okazali się:
•Rafał Macioszek z Rzemieślniczej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w 
•Zamościu - zwycięzca Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie PIEKARZ
•Katarzyna Tobolszewska z Zespołu Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. Franciszka Kleeberga w Lublinie - zwyciężczyni Turnieju Piekarskiego im. Anny Butki
•Augustyna Psiuk z Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich im. Kazimierza Andrzeja Jaworskiego w Chełmie - podwójna zwyciężczyni: Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie CUKIERNIK oraz Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.
Aktualności
więcej-
Wakacje z wojskiem 3
- Nieszczęśliwy wypadek 41-latka na hulajnodze elektrycznej
- Coraz więcej drzew w Zamościu. Przybyły klony, brzozy, wiśnie i jabłonie
- Mistrzostwa Województwa Lubelskiego w Sprinterskim Biegu na Orientację
- „Wakacje z WOT” - rozpocznij lato w mundurze z 2 Lubelską Brygadą OT
- ZUS dla przyszłych mam i rodziców
- Nieszczęśliwy wypadek podczas prac w gospodarstwie rolnym
- Obowiązek rejestracji obiektów noclegowych
Komentowane Aktualności
- Meta 10. Charytatywnego Rajdu Koguta w Zamościu! (1)
- Spotkanie z Ministrem Sprawiedliwości W. Żurkiem (4)
- Zbiórka elektroodpadów w Zamościu (1)
- Nowe elektryczne autobusy MAN oficjalnie przekazane w Zamościu (1)
- Pijany motorowerzysta wyjechał spod sklepu wprost pod nadjeżdżający radiowóz (1)
- Zamość inwestuje unijne miliony dla pieszych i rowerzystów (1)
- Zielone płuca dla Zamościa. W ciągu czterech lat przybyło już 700 drzew (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- XXVIII sesja Rady Miasta Zamość (67)
- Motocyklista hamował i uderzył w renault (1)
- XXVII sesja Rady Miasta Zamość (429)
- Miała 2 promile, skasowała BMW 19-latka (1)
- 75-latek wjechał fiatem w latarnię (1)
- Otwarte spotkanie ministra sprawiedliwości i prokuratora generalnego Waldemara Żurka z mieszkańcami w Zamościu (6)
- Konferencja ministra sprawiedliwości i prokuratora generalnego Waldemara Żurka (8)
- Dziękuję i życzę (1683)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Potrącenie 14-letniej cyklistki
dodano: 11.05.2026W Zamościu 14-letnia rowerzystka wjechała na przejazd dla rowerów bezpośrednio przed jadący ul. Dzieci Zamojszczyzny pojazd m. Citroen. Kierujący autem nie zdążył zareagować. Cyklistka uderzyła w karoserię samochodu. Z obrażeniami ciała trafiła do szpitala. Apelujemy o zachowanie ostrożności na drodze i przestrzeganie zasad oraz przepisów ruchu drogowego.
Zobacz materiałRusza wyczekiwany remont ulicy Koszary w Zamościu
dodano: 22.05.2026Teoretycznie prace mogłyby trwać nawet do 12 miesięcy. W praktyce mają zakończyć się szybciej. Firma DROGMOST, która wygrała przetarg na remont ulicy Koszary, ma wkroczyć na plac budowy już 1 czerwca.
Zobacz materiałPielgrzymka chorych i osób z niepełnosprawnościami do Krasnobrodu
dodano: 22.05.2026W sobotę, 30 maja, w Sanktuarium Matki Bożej w Krasnobrodzie odbędzie się pielgrzymka chorych i osób z niepełnosprawnościami. W programie przewidziano Drogę Krzyżową, adorację z indywidualnym błogosławieństwem oraz Mszę Świętą.
Zobacz materiałMagritte i Henri Matisse w BWA Galerii Zamojskiej
dodano: 29.04.2026Henri Matisse ur. 31 grudnia 1869 w Le Cateau-Cambrésis, zm. 3 listopada 1954 w Nicei) – francuski malarz. Uznawany za najsłynniejszego fowistę. Początkowo przygotowywał się do zawodu prawnika. Jednak w wieku 24 lat rozpoczął naukę malarstwa w paryskiej Szkole Sztuk Pięknych. Uczeń Gustave’a Moreau, początkowo tworzył pod wpływem impresjonistów oraz sztuki japońskiej. W 1905 wystawił swoje prace w Salonie Jesiennym. Wykształcił wkrótce własny styl. Sławę osiągnął już za swego życia. Matisse zapełniał swoje płótna plamami żywych, świetlistych, zwykle silnie kontrastowych barw, które częstokroć, w trosce o czytelność obrazu, obwodził delikatnym konturem. Po operacji onkologicznej utracił sprawność fizyczną i poruszał się na wózku inwalidzkim (nie mógł pracować przy sztalugach) – zmienił się wtedy profil jego twórczości – tworzył odtąd papierowe kolaże. Henri Matisse był rywalem Pabla Picassa. Zmarł na atak serca w swoim mieszkaniu w Nicei.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)