Pod znakiem lubelskiej tradycji
dodano: 23.12.2014Wspólne gotowanie to nie lada wyzwanie! I takie czekało na wszystkich, którzy w minioną sobotę (20 grudnia) odwiedzili Bożonarodzeniowy Festiwal Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego w Galerii Olimp w Lublinie. Atrakcją tego dnia było nie tylko przygotowanie, ale i degustacja pokazowego barszczu z pierożkami i kapusty z grzybami, a także świąteczne kolędowanie. Gwoździem niedzielnego programu była z kolei "Gwiazdka z VIP-ami", czyli malowanie i licytacja bombek choinkowych.
Przez dwa festiwalowe dni odbywał się równocześnie kiermasz, w ramach którego mieszkańcy Lublina i okolic mieli okazję nabyć najbardziej poszukiwane w okresie przedświątecznym produkty kulinarne i rękodzielnicze. W nowej części Olimpu oferowało je trzydziestu pięciu producentów i przetwórców, którzy odpowiedzieli na zaproszenie urzędu marszałkowskiego. Przypomnijmy, że wśród ich wyrobów znalazły się najcenniejsze perełki lubelskiej kuchni, w tym te wpisane przez ministra rolnictwa na Listę Produktów Tradycyjnych. Słodkości było co nie miara! Łasuchów kusiły m.in. kozie rogi z cukierni "Renatka", serniki od "Chmielewskiego" i pierniki z gospodarstwa "Sawanna". Nie zabrakło pachnącego pieczywa (a wśród nich cebularza lubelskiego), serowych i mięsnych zakąsek oraz gamy naturalnych soków i... wyrafinowanych trunków, takich jak żurawinówka biłgorajska i nalewka z płatków róży. Nietypowych akcentów kulinarnych było więcej - amatorów słodkości kusiła m.in. k onfitura różana z Końskowoli, a zwolenników kuchni opartej na ziołach - świąteczna oferta Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych z Fajsławic. Fajsławiczanki nie tylko prezentowały ziołowe smakołyki, ale także snuły opowieści o wigilijnych pierogach. Działo się to w czasie, gdy - wspólnie z publicznością - przygotowywali je kucharze z restauracji "Koncertowa" w Lublinie. Prym w tym wiodła Elżbieta Wójcik, dwukrotna laureatka "Perły" za produkty tradycyjne w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów oraz posiadaczka Klucza do Polskiej Spiżarni za promocję żywności tradycyjnej, charakterystycznej dla regionu lubelskiego.
Każdy zainteresowany domowym wyrobem lubelskich specjałów mógł na kiermaszu bezpłatnie otrzymać, wydany przez urząd marszałkowski, katalog "W krainie lubelskich produktów tradycyjnych", który stanowi prawdziwy skarbiec sprawdzonych przepisów i porad!
Z kolei mistrzowie lubelskiego rękodzielnictwa oferowali gamę tradycyjnych ozdób i niekonwencjonalnych arcydzieł. Na stoiskach roiło się od stroików świątecznych, witrażowych aniołów, bombek z kordonka i koralików czy szyszek ze słomy. Były też ręcznie robione świece, woskowe figurki, rzeźby w drewnie oraz rękodzieło techniką postarzania drewna w stylu retro i vintage. Słowem, dla każdego coś dobrego. A to wszystko przy dźwiękach muzyki. Nastrój świąt wyczarowywały zespoły: "To My", Siedliszczanki (laureat Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu) oraz solistki chóru w kościele pw. Matki Bożej Królowej Pokoju w Siedliskach Drugich.
Drugi dzień festiwalu obfitował w odmienne atrakcje. Na pierwszym piętrze galerii można się było wówczas natknąć na wiele osobistości z lubelskiego podwórka. Oprócz marszałka województwa Sławomira Sosnowskiego, byli to m.in.: wojewoda lubelski Wojciech Wilk, zastępca prezydenta Lublina Katarzyna Mieczkowska-Czerniak, przewodniczący Rady Miasta Lublin Piotr Kowalczyk, a także członkowie kabaretów "Smile" i "Ani Mru-Mru" oraz dziennikarki: Ewa Dados i Małgorzata Siennicka. A to za sprawą finału konkursu "Gwiazdka z VIP-ami", organizowanego przez redakcję Kuriera Lubelskiego oraz Gal erię Olimp. Najpierw znani lublinianie ozdabiali bombki choinkowe, a następnie odbyła się ich licytacja.
Aktualności
więcej-
Nieszczęśliwy wypadek podczas prac w gospodarstwie rolnym
- Obowiązek rejestracji obiektów noclegowych
- Targi Edukacji i Pracy
- Program stypendiów MON - edycja 2026/2027
- Meta 10. Charytatywnego Rajdu Koguta w Zamościu!
- Warsztaty dla młodzieży – Noc Świętojańska 2026
- Pielgrzymka chorych i osób z niepełnosprawnościami do Krasnobrodu
- Śledczy przejęli 33 palety nielegalnych papierosów. Wspólna akcja Straży Granicznej i Policji
Komentowane Aktualności
- Meta 10. Charytatywnego Rajdu Koguta w Zamościu! (1)
- Spotkanie z Ministrem Sprawiedliwości W. Żurkiem (4)
- Zbiórka elektroodpadów w Zamościu (1)
- Nowe elektryczne autobusy MAN oficjalnie przekazane w Zamościu (1)
- Pijany motorowerzysta wyjechał spod sklepu wprost pod nadjeżdżający radiowóz (1)
- Zamość inwestuje unijne miliony dla pieszych i rowerzystów (1)
- Zielone płuca dla Zamościa. W ciągu czterech lat przybyło już 700 drzew (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- XXVIII sesja Rady Miasta Zamość (36)
- Motocyklista hamował i uderzył w renault (1)
- XXVII sesja Rady Miasta Zamość (429)
- Miała 2 promile, skasowała BMW 19-latka (1)
- 75-latek wjechał fiatem w latarnię (1)
- Otwarte spotkanie ministra sprawiedliwości i prokuratora generalnego Waldemara Żurka z mieszkańcami w Zamościu (6)
- Konferencja ministra sprawiedliwości i prokuratora generalnego Waldemara Żurka (8)
- Dziękuję i życzę (1683)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Fałszywa tożsamość na granicy: Mołdawianie zatrzymani dzięki Entry/Exit
dodano: 05.05.2026Małżeństwo, które próbowało ukryć się pod fałszywą tożsamością zostało wykryte na polsko-ukraińskim przejściu granicznym w Medyce, dzięki systemowi Entry/Exit. Od października 2025 roku podkarpaccy strażnicy graniczni skontrolowali już ponad 2,7 mln cudzoziemców w wykorzystaniem tego systemu.
Zobacz materiałKonstytucja 3 maja i odrodzenie Wojska Polskiego – wystawa planszowa
dodano: 28.04.2026Z okazji zbliżającej się majówki Muzeum Zamojskie w Zamościu zaprasza na wyjątkową wystawę planszową pt. „Konstytucja 3 maja i odrodzenie Wojska Polskiego”. Ekspozycja została przygotowana we współpracy z Wojskowym Centrum Edukacji Obywatelskiej.
Zobacz materiałPodcienia kamienic przy ul. Staszica wypięknieją. Jest przetarg na wykonawcę renowacji
dodano: 30.04.2026Dzięki wysokiej dotacji z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego Miasto Zamość wykona remonty podcieni kamienic przy ul. Staszica. Właśnie ogłoszono przetarg, który ma wyłonić wykonawcę.
Zobacz materiałSzkolenie konne w 2 LBOT - doświadczenia lubelskich Terytorialsów inspirują sojuszników
dodano: 20.05.2026W dniach 11-16 maja br. żołnierze sekcji konnej 2 Lubelskiej Brygady Obrony Terytorialnej realizowali szkolenie w ramach programu wykorzystania koni w WOT. W przedsięwzięciu uczestniczyli również zagraniczni żołnierze - przedstawiciele holenderskiej jednostki ceremonialnej Cavalerie Ere-escorte oraz żołnierze ze Szkoły Wojsk Rozpoznawczych Bundeswehry.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)