Pod znakiem lubelskiej tradycji
dodano: 23.12.2014Wspólne gotowanie to nie lada wyzwanie! I takie czekało na wszystkich, którzy w minioną sobotę (20 grudnia) odwiedzili Bożonarodzeniowy Festiwal Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego w Galerii Olimp w Lublinie. Atrakcją tego dnia było nie tylko przygotowanie, ale i degustacja pokazowego barszczu z pierożkami i kapusty z grzybami, a także świąteczne kolędowanie. Gwoździem niedzielnego programu była z kolei "Gwiazdka z VIP-ami", czyli malowanie i licytacja bombek choinkowych.
Przez dwa festiwalowe dni odbywał się równocześnie kiermasz, w ramach którego mieszkańcy Lublina i okolic mieli okazję nabyć najbardziej poszukiwane w okresie przedświątecznym produkty kulinarne i rękodzielnicze. W nowej części Olimpu oferowało je trzydziestu pięciu producentów i przetwórców, którzy odpowiedzieli na zaproszenie urzędu marszałkowskiego. Przypomnijmy, że wśród ich wyrobów znalazły się najcenniejsze perełki lubelskiej kuchni, w tym te wpisane przez ministra rolnictwa na Listę Produktów Tradycyjnych. Słodkości było co nie miara! Łasuchów kusiły m.in. kozie rogi z cukierni "Renatka", serniki od "Chmielewskiego" i pierniki z gospodarstwa "Sawanna". Nie zabrakło pachnącego pieczywa (a wśród nich cebularza lubelskiego), serowych i mięsnych zakąsek oraz gamy naturalnych soków i... wyrafinowanych trunków, takich jak żurawinówka biłgorajska i nalewka z płatków róży. Nietypowych akcentów kulinarnych było więcej - amatorów słodkości kusiła m.in. k onfitura różana z Końskowoli, a zwolenników kuchni opartej na ziołach - świąteczna oferta Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych z Fajsławic. Fajsławiczanki nie tylko prezentowały ziołowe smakołyki, ale także snuły opowieści o wigilijnych pierogach. Działo się to w czasie, gdy - wspólnie z publicznością - przygotowywali je kucharze z restauracji "Koncertowa" w Lublinie. Prym w tym wiodła Elżbieta Wójcik, dwukrotna laureatka "Perły" za produkty tradycyjne w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów oraz posiadaczka Klucza do Polskiej Spiżarni za promocję żywności tradycyjnej, charakterystycznej dla regionu lubelskiego.
Każdy zainteresowany domowym wyrobem lubelskich specjałów mógł na kiermaszu bezpłatnie otrzymać, wydany przez urząd marszałkowski, katalog "W krainie lubelskich produktów tradycyjnych", który stanowi prawdziwy skarbiec sprawdzonych przepisów i porad!
Z kolei mistrzowie lubelskiego rękodzielnictwa oferowali gamę tradycyjnych ozdób i niekonwencjonalnych arcydzieł. Na stoiskach roiło się od stroików świątecznych, witrażowych aniołów, bombek z kordonka i koralików czy szyszek ze słomy. Były też ręcznie robione świece, woskowe figurki, rzeźby w drewnie oraz rękodzieło techniką postarzania drewna w stylu retro i vintage. Słowem, dla każdego coś dobrego. A to wszystko przy dźwiękach muzyki. Nastrój świąt wyczarowywały zespoły: "To My", Siedliszczanki (laureat Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu) oraz solistki chóru w kościele pw. Matki Bożej Królowej Pokoju w Siedliskach Drugich.
Drugi dzień festiwalu obfitował w odmienne atrakcje. Na pierwszym piętrze galerii można się było wówczas natknąć na wiele osobistości z lubelskiego podwórka. Oprócz marszałka województwa Sławomira Sosnowskiego, byli to m.in.: wojewoda lubelski Wojciech Wilk, zastępca prezydenta Lublina Katarzyna Mieczkowska-Czerniak, przewodniczący Rady Miasta Lublin Piotr Kowalczyk, a także członkowie kabaretów "Smile" i "Ani Mru-Mru" oraz dziennikarki: Ewa Dados i Małgorzata Siennicka. A to za sprawą finału konkursu "Gwiazdka z VIP-ami", organizowanego przez redakcję Kuriera Lubelskiego oraz Gal erię Olimp. Najpierw znani lublinianie ozdabiali bombki choinkowe, a następnie odbyła się ich licytacja.
Aktualności
więcej-
XXIII Międzynarodowy Festiwal Folklorystyczny "Eurofolk - Zamość 2026"
- Ulica Literacka 2026
- Wakacje Małych Podróżników – 3 dni pełne przygód!
- Policyjny pościg za nastolatkami bez uprawnień na crossach na DW-846
- Niezatrzymanie się przed znakiem „STOP” początkiem problemów 32-latka
- Wyjątkowy rajd na 35-lecie BiOSG
- ZUS rozlicza składkę zdrowotną za 2025 rok. Ponad 1,25 mld zł wróciło do przedsiębiorców
- Owocowy zawrót głowy - warsztaty dla dzieci
Komentowane Aktualności
- Ulica Literacka 2026 (1)
- Dwa razy więcej drzew na Rynku Wielkim (1)
- Szturm Twierdzy Zamość 2026 (1)
- Meta 10. Charytatywnego Rajdu Koguta w Zamościu! (1)
- Spotkanie z Ministrem Sprawiedliwości W. Żurkiem (4)
- Zbiórka elektroodpadów w Zamościu (1)
- Nowe elektryczne autobusy MAN oficjalnie przekazane w Zamościu (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- XXIX sesja Rady Miasta Zamość (205)
- Dziękuję i życzę (1685)
- Mandat 1000 zł i 10 punktów dla 39-latki (2)
- Umowa na budowę PSZOK w Zamościu podpisana (12)
- 90-latek wjechał w tył toyoty (2)
- Ponad 80 milionów złotych z KPO na rozwój medycyny i cyfryzację (11)
- Tragiczny finał zabawy nad wodą. 22-latek utonął w Zamościu (4)
- Dziękuję i życzę (1685)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Skuteczne działania zamojskich kryminalnych doprowadziły do wycofania z rynku ponad 26 kilogramów narkotyków i zatrzymania trzech osób trudniących się ich dystrybucją
dodano: 30.06.2026W wyniku skrupulatnej pracy zamojscy kryminalni zabezpieczyli ponad 26 kilogramów różnego rodzaju narkotyków oraz ponad 400 000 złotych w gotówce. Zatrzymali też trzy osoby podejrzane o udział w procederze dystrybucji narkotyków na terenie kraju. Śledczy ustalili, że podejrzani nadali ponad 1100 paczek z nielegalnymi substancjami i przygotowywali się do wysłania kolejnych. Podejrzani w Prokuraturze Okręgowej w Zamościu usłyszeli zarzuty posiadania narkotyków i uczestniczenia w obrocie znaczną ilością środków odurzających i substancji psychotropowych. Za to przestępstwo grozi im kara do 24 lat pozbawienia wolności.
Zobacz materiałBezpłatne szkolenia: zapobiegaj wypadkom przy pracy
dodano: 25.06.2026Wypadkom przy pracy i chorobom zawodowym pracowników można zapobiegać. Od czego zacząć? Na przykład od bezpłatnych szkoleń, na które zaprasza Zakład Ubezpieczeń Społecznych. Trwają zapisy.
Zobacz materiałMarihuana w przesyłkach kurierskich
dodano: 12.07.2026• Funkcjonariusze lubelskiej Służby Celno-Skarbowej i zamojskiej Policji ujawnili blisko 2,3 kg marihuany. • Szacunkowa wartość rynkowa zabezpieczonego towaru to ok. 115 tys. zł. • Sprawa została przekazana Policji.
Zobacz materiałMental Surfing – cykl ambientowych koncertów w Parku Miejskim w Zamościu
dodano: 08.07.2026W lipcu Park Miejski w Zamościu stanie się miejscem wyjątkowych muzycznych spotkań z ambientem. Cykl „Mental Surfing – Zacznij od Pierwszego Oddechu” zainauguruje serię czterech solowych koncertów organizowanych we współpracy Miasta Zamość i fundacji Mediatone Institute w ramach projektu „Koncerty w Miejscach Nieoczywistych”.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)